本格オープンに向け一生懸命準備中です。続々と商品を掲載していきますのでお楽しみに。
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夏のペンギン 純米吟醸 火入れ 1800ml
¥3,135
SOLD OUT
ペンギンのラベルがかわいく涼しげなお酒です。 三重県にある寒紅梅酒造は1854年創業の歴史ある酒造です。 現在7代目蔵元の増田明弘さんが2011年より原料米の処理と洗米、蒸し工程の設備を強化し、品質向上を実現しました。 国産米を使用していて、ほぼ全ての工程を手作業で丁寧に醸されています。 ◎スタッフコメント◎ 開封直後は心地よいガス感もある林檎や梨のようなフルーティーで軽やかで瑞々しい味わいです。 弾けるようなピッチピチ感をお楽しみください。 冷た~く冷やしてどうぞ。 三重県 寒紅梅酒造限定酒となっております。 特定名称:純米吟醸 原料米:国産米 精米歩合:60% アルコール度:15度 日本酒度:+1 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 酵母:1401号 ※未成年者のご購入飲酒は法律で禁止されております。ご遠慮ください。
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夏のペンギン 純米吟醸 火入れ 720ml
¥1,595
SOLD OUT
ペンギンのラベルがかわいく涼しげなお酒です。 三重県にある寒紅梅酒造は1854年創業の歴史ある酒造です。 現在7代目蔵元の増田明弘さんが2011年より原料米の処理と洗米、蒸し工程の設備を強化し、品質向上を実現しました。 国産米を使用していて、ほぼ全ての工程を手作業で丁寧に醸されています。 ◎スタッフコメント◎ 開封直後は心地よいガス感もある林檎や梨のようなフルーティーで軽やかで瑞々しい味わいです。 弾けるようなピッチピチ感をお楽しみください。 冷た~く冷やしてどうぞ。 三重県 寒紅梅酒造限定酒となっております。 特定名称:純米吟醸 原料米:国産米 精米歩合:60% アルコール度:15度 日本酒度:+1 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 酵母:1401号 ※未成年者のご購入飲酒は法律で禁止されております。ご遠慮ください。
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天吹 夏に恋する特別純米 生 720ml
¥1,540
SOLD OUT
真夏の涼しい木陰をイメージしたお酒です。 超辛口の酒質でありながら、しっかりと米の味わいが感じられ、ほのかな香りとスパっとキレる後味が特長のお酒です。 ◎スタッフコメント◎ 口当たり・後味ともにスッキリとしているので、夏におススメです。 ロック・ソーダ割りで飲んでみてはいかがでしょうか。 今回チョイスしました「江戸切子」のグラス、こちらも暑くなる季節に涼し気な見た目で、 夏を演出してくれそうですね。 佐賀県天吹酒造限定酒となっております。 精米歩合:60% アルコール度:16.5度 日本酒度:+10 酸度:1.6 アミノ酸度:0.8 ※未成年者のご購入飲酒は法律で禁止されておりますご遠慮下さい。
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ゆすらもも純米酒 720ml
¥1,903
SOLD OUT
日本百名山から湧き出る水。地元の契約農家栽培の米。完全手作りでおいしいお酒を作ってる蔵元です。純米酒の味わいを残しつつ、ワインのような酸味のあるフルーティーな味わい。 ◎スタッフコメント◎ 春から夏にかけての季節はキンキンに冷やして、又はオンザロックでも美味しく頂けます。 ちょっとオシャレにワイングラスに入れて飲んでも果実のような甘い香りも楽しめます。 大分県吉良酒造 アルコール度数8% 原料米あきほまみ 精米歩合65% 日本酒度ー70 ※未成年者のご購入飲酒は法律で禁止されておりますご遠慮下さい。
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叶屋 純米吟醸55本生
¥1,760
SOLD OUT
香り高く、調和のとれた綺麗な酒質です。 春らしいフレッシュな味わいと香りは食前酒にも最適となっております。 ◎スタッフコメント◎ 食前酒としてまず一口、綺麗な香りと酸味が口の中から喉を通り食欲を刺激していきます。アルコール度が若干高めで、そこからくる味わいはしっかりしていますが、いくらでも飲めそうです。 少し味わったあと、菜の花辛し和えといただきましたが、爽やかな辛子の味わいが叶屋をより一層引き立ておいしくいただけました。 ぜひお試しください。 使用米 :山田錦 精米歩合 :55% アルコール度:16.5% 日本酒度 :-1 酸度 :1.5 アミノ酸度 :1.1 (株)町田酒造店明治(群馬) 16年、初代町田卯三郎が駒形町で創業しました。創業以来「厳選一筋」を家法としてきめ細やかで清らかな酒造りをしてまいりました。群馬県内唯一の女性杜氏蔵です。 ※お酒は二十歳になってから未成年者のご購入、飲酒はご遠慮ください。 ※生酒になりますので夏場はクール便での発送となりますのでご了承下さい。 (ラベルは商品画像と仕様が異なる場合があります。)
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叶屋 純米酒60本生
¥1,364
SOLD OUT
若水米の特徴を十分に生かした旨みと程よい酸味が味わえるお酒です。 生酒のフレッシュさが旬の食材を引き立て春の訪れを感じさせます。 ◎スタッフコメント◎ 食中手として、ほたるいかガーリックバター炒めといただきました。 ガーリックバターのしっかりした味付けに、負けないお酒の味を感じます。そこに生酒のフレッシュさが口の中をリセットして、さらに食が進んでいきます。 すごくお勧めな組み合わせです。ぜひお試しください。 使用米 :若水 精米歩合 :60% アルコール度:16.5% 日本酒度 :-1 酸度 :1.8 アミノ酸度 :1.3 (株)町田酒造店明治(群馬) 16年、初代町田卯三郎が駒形町で創業しました。創業以来「厳選一筋」を家法としてきめ細やかで清らかな酒造りをしてまいりました。群馬県内唯一の女性杜氏蔵です。 ※お酒は二十歳になってから未成年者のご購入、飲酒はご遠慮ください。 ※生酒になりますので夏場はクール便での発送となりますのでご了承下さい。 (ラベルは商品画像と仕様が異なる場合があります。)
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夜叉丸 本醸造 本生酒 1800ml
¥2,860
山形県鶴岡市加藤嘉八郎酒造(株) 使用米山形県産米 精米歩合65% アルコール度数14~14.9% 日本酒度+3.5~4.5 酸度1.15~1.25 山形のお米、水、酵母で丁寧に醸したお酒はフレッシュな香り、もぎたてのフルーツのような 清涼感があります。生酒ならではの飲みやすさと程よい辛さが醍醐味の逸品です。 熊本城主加藤清正の流れを汲んだ蔵元の家紋の蛇の目をラベルに使用させて頂いております。 夜叉丸は蔵元と弊社とのオリジナル商品となっております。 ※お酒は二十歳になってから未成年者のご購入、飲酒はご遠慮ください。 ※生酒になりますので夏場はクール便での発送となりますのでご了承下さい。
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夜叉丸 本醸造 本生酒 720ml
¥1,430
山形県鶴岡市加藤嘉八郎酒造(株) 使用米山形県産米 精米歩合65% アルコール度数14~14.9% 日本酒度+3.5~4.5 酸度1.15~1.25 山形のお米、水、酵母で丁寧に醸したお酒はフレッシュな香り、もぎたてのフルーツのような 清涼感があります。生酒ならではの飲みやすさと程よい辛さが醍醐味の逸品です。 熊本城主加藤清正の流れを汲んだ蔵元の家紋の蛇の目をラベルに使用させて頂いております。 夜叉丸は蔵元と弊社とのオリジナル商品となっております。 ※お酒は二十歳になってから未成年者のご購入、飲酒はご遠慮ください。 ※生酒になりますので夏場はクール便での発送となりますのでご了承下さい。
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春鹿 さくら純米 720ml
¥1,045
爽やかで甘やか。穏やかな香りで優しい旨味広がる濃醇旨口純米酒 古都・奈良で「南部諸白」のスピリットを今に伝える蔵元の、旨口四段仕込製法にて仕込まれた、爽やかで甘やかな豊醇旨口酒。 穏やかな香りと柔らかな口当たりで、お米由来の甘やかで優しい旨味が広がります。 深みもあり、後味もきれい。 冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめます。2017年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」『メイン部門』にて最高金賞受賞。 ◎スタッフコメント◎ 春鹿は日本酒度-10と、甘口のお酒となっています。口に含んだ時からまろやかな米の甘みが広がり、お酒が苦手な女性の方にもおすすめしたい一本です!食事と合わせるなら、春鹿の濃厚な旨味は濃い口の味付けの角煮や煮魚がいいですかね。 今回は、春のあたたかな窓辺で、昼間から贅沢にお花見気分で楽しむ呑み方のご提案。春鹿とドライフルーツ、甘×甘はいかがでしょうか?春鹿の甘みとドライフルーツの自然な甘みはとてもよい相性です。お互いの長所をより引き立て口の中がきっと春めく事と思います!窓の外の桜を眺めながらも良し、花瓶の花を愛でながらも良し。春のあたたかなひとときをゆったり楽しんでいただきたいお酒です。 奈良県奈良市(株)今西清兵衛商店 造り 純米 アルコール度数 15度 日本酒度 -9.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2
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一本義 春之純米酒 アラバシリ 無濾過生酒 720ml
¥1,540
SOLD OUT
一本義 純米酒の搾りたてを、生まれた姿そのままの無濾過・無加水・非加熱で瓶詰め。 立ち上る甘く爽やかな香り、鮮烈でくっきりとした旨味と余韻。 新しい春の旬酒を、ぜひお楽しみ下さい。 生酒ならではの米の旨味と香りを存分に味わうことのできる一品となっています。 ぜひご堪能下さい。 ※お酒は20歳になっから、未成年者のご購入はご遠慮下さい。 福井県 一本義久保商店(株) 純米酒(無濾過生酒) アルコール度数 18% 原料米 越の雫 精米歩合 70% 日本酒度 +8前後 酸度 1.3前後 アミノ酸度 1.3前後
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喜久水 純米酒 春・ひとひら
¥1,320
SOLD OUT
酒蔵さんのある南信州では県内でも一番早く春を迎えます。 県最南部の天龍村では3月末から桜の開花も始まり、信州に春の訪れを伝えてくれます。 純米酒『春・ひとひら』は、南信州で特別契約栽培で農家さんと一緒に造り上げた、幻の酒米「たかね錦」を全量使用し丁寧に醸し上げられています。 春をイメージし、お米の甘み・旨味を感じて頂けるお酒に仕上げられています。 スッキリとした喉ごし、香り立つ風味が特徴です。 春に芽吹く山菜の天ぷらなどを肴にお召し上がりいただければ、より一層に酒のおいしさを味わうことができます。 スーっと入ってくる飲み口のよさ、後味のキレ、そして爽やかな米の旨味、春の味わいを存分に楽しめる一品となっています。 ※お酒は20歳になってから、未成年者のご購入はご遠慮ください。 長野県 喜久水酒造株式会社 分類 純米 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 南信州産たかね錦100% 精米歩合 65% 日本酒度 +2.0 酸度 1.7 アルコール分 15度
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