春鹿 さくら純米 720ml
¥1,045 税込
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爽やかで甘やか。穏やかな香りで優しい旨味広がる濃醇旨口純米酒
古都・奈良で「南部諸白」のスピリットを今に伝える蔵元の、旨口四段仕込製法にて仕込まれた、爽やかで甘やかな豊醇旨口酒。
穏やかな香りと柔らかな口当たりで、お米由来の甘やかで優しい旨味が広がります。
深みもあり、後味もきれい。
冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめます。2017年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」『メイン部門』にて最高金賞受賞。
◎スタッフコメント◎
春鹿は日本酒度-10と、甘口のお酒となっています。口に含んだ時からまろやかな米の甘みが広がり、お酒が苦手な女性の方にもおすすめしたい一本です!食事と合わせるなら、春鹿の濃厚な旨味は濃い口の味付けの角煮や煮魚がいいですかね。
今回は、春のあたたかな窓辺で、昼間から贅沢にお花見気分で楽しむ呑み方のご提案。春鹿とドライフルーツ、甘×甘はいかがでしょうか?春鹿の甘みとドライフルーツの自然な甘みはとてもよい相性です。お互いの長所をより引き立て口の中がきっと春めく事と思います!窓の外の桜を眺めながらも良し、花瓶の花を愛でながらも良し。春のあたたかなひとときをゆったり楽しんでいただきたいお酒です。
奈良県奈良市(株)今西清兵衛商店
造り 純米
アルコール度数 15度
日本酒度 -9.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
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